Состав Заказать О нас Отзывы Контакты. Настоящие бурятские буузы Первый сервис доставки вкуснейших бууз в Москве.
Бурятская кухня: рецепт бууз со свинным салом
Это бурятский Новый год или, по-другому, «праздник Белого месяца». В Усть-Ордынском бурятском округе и в Бурятии этот день — выходной. В Сагаалган принято совершать обряды, ходить в гости и готовить национальные блюда. А мы приготовили обзор самых известных бурятских блюд к празднику. Начнем с самого популярного блюда бурятской кухни — бууз.
Сегодня блюдо, которое известно у нас под названием позы. В Бурятии же это блюдо называют буузами. Позы чем то похожи на манты, но в фарш для поз добавляют молоко,что придает сочность. Очень хороши позы с корейской морковью.
Наши партнеры Доставка и оплата Сотрудничество Акции Контакты. Горячие блюда Кочевник. Обжаренная печень в говяжьем жире, с отварным картофелем и зеленью, подаётся на сковороде.