Наш ресторан — как и фирменный ресторан Pilsner Urquell в Праге — носит имя старинной улицы V Kolkovne. Оно переводится как «Монетный двор». Московская «Колковна» переняла от собрата из чешской столицы не только название.
Корпоративный вечер в пивном ресторане "Колковна"
Отправляясь в поездку за границу, каждый желает в максимально полной мере насладиться долгожданным отдыхом. Отдельное место в процессе знакомства с иностранной культурой занимает гастрономия, впечатления от которой напрямую влияют на удовольствие от отпуска в целом. Одной из отличительных черт этого заведения служит уникальный дизайн помещений - Pilsner Urquell Original Restaurant, - сочетающий в себе элементы современного интерьера со стилизованной отделкой в духе периода Первой Республики.
Ресторан Kolkovna Dock был открыт в году, расположен в районе Либень, недалеко от доков. Здесь подают блюда чешской национальной кухни, приготовленные профессиональными поварами, а обстановка внутри позволит посетителю прочувствовать уютную чешскую атмосферу и колорит. Внешний вид здания довольно интересен. Оно имеет форму перевёрнутой ступенчатой пирамиды, каждый этаж чуть больше по площади, чем предыдущий. Ресторан выделяется среди серых городских построек, и при этом не режет глаз своей яркостью. Тротуар возле здания выложен плиткой, а вокруг высажены газон и несколько подстриженных деревьев.
Ресторан "V Kolkovne" — это, пожалуй образец пражского ресторана для современных жителей и гостей города. Интересный интерьер в духе старых чешских традиций позволит вам полностью насладиться знаменитым чешским пивом, а также отведать традиционные блюда местной кухни. V Kolkovne входит в сеть фирменных ресторанов Kolkovna, насчитывающей пять ресторанов только в Праге.