Приготовить картошку с кабачками в духовке просто. Еще проще оформить это нарезкой из свежей зелени и подать для ужина или обеда всей семье. Быстро, экономно, а как вкусно!
Кабачки с картошкой в духовке
Курица с картошкой и кабачками в духовке Автор: Ирина Шевчук. Время готовки: мин. Рейтинг: 4. В книгу рецептов.
Картофель очистить, тонко нарезать. Кабачок вымыть, срезать хвостик, порезать ломтиками. Лук очистить, измельчить, обжарить. Главная Рецепты Кабачки, запеченные в духовке с картофелем. Основное блюдо.
Подготовить кабачок: промыть, обтереть досуха бумажным полотенцем и срезать кожуру. Очищенный кабачок порезать кружками диаметром около 5 мм. Если кабачок зрелый, то нужно удалить семена и порезать очищенный овощ полукольцами. Помидоры измельчить аналогичным способом.