Тесто для пельменей
Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто. Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками.
Отмеряем масло и соль обычными ложками! Просеять муку. В ведерко хлебопечки налить крутой кипяток, добавить соль, растительное масло, муку. Кстати, если заменить одну столовую ложку масла на ложку водки, то получится тесто для чебуреков! Ох, какие бурные споры может вызвать такая на первый взгляд простая заготовка, как тесто для пельменей!
Сообщение Яна » Вс ноя 08, Сообщение zalina74 » Вт дек 22, Сообщение Яна » Ср дек 23,
