Кисло-сладкое рецепт

Затронув в прошлый раз тему еврейской кухни, нельзя не упомянуть нашего сегодняшнего героя — кисло-сладкое еврейское жаркое эсик-флейш. Как большинство «народных» блюд, оно простое, сытное и очень-очень вкусное. Говядина подойдёт любая — она всё равно будет долго тушиться, так что даже самые жёсткие части в итоге приобретут нежнейшую консистенцию. Мясо режем небольшими кусками.

КИСЛО-СЛАДКОЕ МЯСО - Эсик Флейш,

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня.

Кисло-сладкое жаркое по-еврейски: рецепт потрясающе вкусного блюда

Gretta Поваренок 5 уровня. Этот рецепт был размещeн на сайте в году пользователем Тиона под названием "Эсик-флейш кисло-сладкое мясо " и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Довольно простое и оригинальное блюдо еврейской кухни. Насыщенное, вкусами и сытное.

В прежние времена Эйсик флейш в еврейских семьях готовили по субботам и конечно, по праздникам. На стол, за которым собралась семья, оно доставлялось прямо из печи, в чугунке, а затем раскладывалось по тарелкам. Для того, чтобы следовать заветам Торы, которые запрещают любую деятельность по субботам, евреи придумали специальные блюда, которые без особых ухищрений долго готовили на медленном огне. В итоге, к субботе получали не только теплое, но и особенно нежное мясо. Праздничное еврейское блюдо Эйсик флейш. Очень оригинального вкуса мясо вообще редко готовят сладким с густым насыщенным соусом, вкус которого нельзя забыть.

Похожие статьи

• Маринованная кисло-сладкая капуста рецепт - Маринованная капуста: рецепты и советы. Видео
• Дизайн бани саун - Фото саун и бань - разумная цена
• Открытки нарисованные своими руками на 9 мая
• Музыка в гараже - Звуки. Ру - музыкальная энциклопедия - музыка, mp3, новости