Крыжовник — это не только вкусная, но и полезная ягода, которая известна своим богатым составом витаминов и питательных веществ. Её часто используют для приготовления различных заготовок на зиму, в том числе варенья, джемов и компотов.
7 рецептов из крыжовника на зиму
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Заготовка крыжовника без сахара на зиму — дело не хлопотное. Крыжовник — чрезвычайно полезная ягода. В древней Руси ее называли берсень, агрыс, крыж.
Что приготовить из крыжовника: 12 простых и невероятно вкусных блюд
Сайт функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Чтобы сохранить витамины, которыми так богат летний урожай овощей, фруктов и ягод, россияне традиционно делают заготовки на зиму. Например, популярными являются блюда из крыжовника — ягоды, полезные свойства которой сложно переоценить. О том, как приготовить самое вкусное варенье из крыжовника, сварить компот или сделать утонченный соус к мясу, — читайте в материале «Известий». Пожалуй, один из самых простых рецептов из крыжовника на зиму — перетертые с сахаром ягоды.
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. В XIX веке крыжовник был едва ли не самой популярной ягодой. Соперничал он за этот статус лишь с виноградом. Сегодня же в кулинарии крыжовник используют гораздо реже. И все-таки многие хозяйки не отказывают себе в удовольствии сделать заготовки на зиму из крыжовника, ведь бодрящий кисло-сладкий вкус этой ягоды идеально подходит для десертов.
Похожие статьи
- Промышленную теплицу своими руками видео - Промышленные теплицы: зимние, профессиональные
- Как перешить дубленку модные и стильные решения - Модные дубленки сезона осень-зима 2024 (25 фото)
- Маринуем капусту на зиму в банках - Маринованная капуста на зиму LS
- Пчеловодство сделай улей своими руками - Подкормки пчел зимой О пасеке