Овощной супчик
Полезная, быстрая, вкусная еда — это возможно. Тем более сейчас, когда эффективность стала главной ценностью. Но мы всё равно продолжаем больше времени тратить на приготовление еды, чем на её поглощение. Секреты овощного супа кроются как в способе приготовления, так и в эффекте, оказываемом на фигуру. Сколько калорий в овощном супе — сложно сказать наверняка. Это зависит от количества и видов используемых овощей.
Большинство из нас, слыша фразу «Диетический стол номер 5», представляют себе невкусную больничную еду — жидкие супы без соли и каши на воде. В действительности же эта диета, разработанная в начале прошлого века русским терапевтом Певзнером, — один из наиболее эффективных способов профилактики болезней печени и желчевыводящих путей. Суть ее заключается в снижении нагрузки на органы пищеварения путем уменьшения количества животного жира в пище, при этом нормы белка и углеводов не меняются. То есть голодать не придется. Диетический стол номер 5 исключает жареное, жирное, острое и спиртное, а частота приема пищи увеличивается до 5 — 6 раз в день. Главным в рационе является суп, и тут важно соблюдать несколько правил:.
Овощные супы без мяса хороши тем, что они малокалорийные, полезные, лёгкие, вкусные и готовятся без заморочек. Летом и осенью без труда можно найти все ингредиенты на суп, цена на них будет очень доступной. А зимой и ранней весной выручают замороженные овощные заготовки, если вы их делаете.
