Мясо по -французски с говядиной
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Тонко нарезанная говядина ,приготовленная с овощами в духовке под сырной подушкой,нежнее нежного.. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 6.
Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда. Мясо по-французски , как это ни странно, не является блюдом французской кухни и не имеет никакого отношения к Франции, и популярно только в странах бывшего Советского Союза. Оригиналом мяса по-французски является блюдо созданное французским поваром Урбеном Дюбуа для князя Алексея Орлова — «Veau Orloff» также известное как «мясо по-Орловски» или «телятина по-Орловски». Veau Orloff — это телятина, запечённая с картофелем и грибами, под соусом бешамель с сыром.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
