Автор: Галина Песенко , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное. Если оладьи из дрожжевого теста опадают сразу, как только вы снимаете их со сковороды — значит, вы точно делаете что-то неправильно.
Пышные оладьи на кефире и дрожжах
Когда-то оладьи на дрожжах и кефире можно было встретить в каждой столовой. И в детском садике мне тоже помнится их сладковатый вкус. В общем не пожалела времени, изучила все возможную литературу по оладушкам. И вот, делюсь теперь с вами опытом как можно сделать дрожжевые оладьи на кефире. Рецепт прост.
Оладьи на сухих дрожжах на кефире
Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных и пышных оладушек. Я почему-то думала, что такой рецепт у нас на сайте есть, но сегодня утром вроде просмотрела все и не нашла. Этот рецепт я очень давно нашла в просторах интернета и занесла к себе в тетрадку, как "Самые лучшие дрожжевые оладушки". Если я не ошибаюсь, то взяла я его с гуд-кук.
- Ингредиенты:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Дрожжевые оладьи на кефире получаются очень мягкими и пышными.
- Разделы меню кулинарии
- Мокрой столовой ложкой зачёрпывайте тесто и выкладывайте в сковороду. Обжаривайте оладьи на кефире и дрожжах до румяной корочки с обеих сторон на небольшом огне.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса.
- Пошаговый фоторецепт
- Хочу поделиться с вами рецептом приготовления оладий, замешанных на сухих дрожжах и кефире.
- Ужасно густое тесто, для такого количества муки нужно где-то мл кефира, если исправить, то действительно вкусные оладьи.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи на кефире и дрожжах
Самый простой рецепт пышных оладушек, которые не садятся! Это очень простой рецепт, без заморочек. Оладьи получаются пышными, воздушными и очень вкусными.