Паэлья с креветками
Многие известные блюда - те, которые готовят в дорогих ресторанах - начинались как еда бедняков: побросать в котел или на сковородку то, что оказалось под рукой, быстренько приготовить без особых изысков, после чего слопать - и в поле, пахать! Про паэлью в Испании рассказывают всякие легенды - дескать, ее придумали еще мавры, которые в Испании расслаблялись аж 8 веков особенно на юге страны , а мавры, как известно, очень любят рис. Они его стали выращивать в Испании, а где рис - там и паэлья, правильно?
Паэлья с тремя видами мяса Добавлено: Чт фев 24, pm. Уважаемые форумчане, позвольте предложить вам рецепт Paella de la Pareta паэлья с тремя видами мяса от Giulia карина-форум , благодарю её от всей души за это чудесное блюдо! Я внесла некоторые изменения в оригинальный рецепт, их я напишу в скобках. Добавлено: Чт фев 24, pm. Никогда не готовила паэлью,,надо попробовать.
- Популярные рецепты
- Набор ингредиентов в плове от Юлии Высоцкой говорит сам за себя: бурый рис в отрубевой оболочке, богатые йодом морепродукты, свежие овощи, полезное оливковое масло и даже умеренное количество сухого белого вина. Этот простой рецепт идеально вписывается в концепцию средиземноморской диеты: хорошо питайтесь, будьте счастливы и живите долго!
- Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина!
- Лук-порей по вкусу. Сливочное масло 2 ст.
- Ингредиенты:
- Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —.
- Блюда из капусты. Блюда из картофеля.
- Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко.
- Пищевая ценность порции
- Настоящее ризотто можно приготовить только из определенных сортов риса. Лучше всего подойдут итальянские: арборио, карнароли и виалоне нано.
- Лисенок Поваренок 7 уровня.
- Пришли мы сюда вместе с ребенком, тем более что детей от 6 до 14 лет можно взять с собой бесплатно и готовить одно блюдо, что очень удобно. Мы готовили полноценный ужин: пиццу "Пепперони", салат "Панцанелла" и клубничный Тирамису.
Не беда, если вы живете не на черноморском побережье. В последнее время рапанов несложно купить в магазине в замороженном виде. Эти моллюски славятся тем, что являются одним из самых сильных афродизиаков и содержат множество полезных для человеческого организма веществ заменимые и незаменимые аминокислоты, витамины, минералы и пр. Кроме того, в них практические нет жира и очень мало калорий.
