Салат с куриной печени
Хочется порадовать себя чем-то экзотическим? Это блюдо можно приготовить из очень простых и доступных ингредиентов. Печень нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, залить вином, частью лимонного сока, добавить тертый лук и мариновать часов. Печень обсушить, обжарить на масле, добавить маринад, лавровый лист и тушить мин. Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой.
Печень индейки разрезать на средние куски, посыпать сухим базиликом, залить ромом и оставить на 30 мин. Затем печенку вынуть из маринада, слегка промокнуть салфеткой и обвалять в муке. Излишки стряхнуть. Обжарить печёнку со всех сторон до приятной румяности.
Не определен. Куриную печень замариновать на 5 минуток в молоке и специях. Китайскую капусту нарезать соломкой,банан кружочками и опрыскать лимоном соком заправить маслом,приправами выложить на тарелку. Огурцы нарезать длиной соломкой так будет эффектно выгладить. Куриную печень обжарить с двух сторон но не зажарить должна выгладить как не до жаренная,если кровь вытекает сделайте маленький огонь затем печень надо нарезать пластинами пока горячи цвет печени слегка розовый и заправить майонезом. Потом всё красиво выкладывается
