Мягкое сметанное печенье
Lana66 Поваренок 6 уровня. Сижу я сегодня за компьютером, рассматриваю на Поварeнке рецепты, а рядом со мной старший сын стоит, скучает. Вдруг он увидел фото Печенье "Кошки-Мышк и". Я ему объяснила, что на сайте идeт детский конкурс "Silver Line на радость детям". Он оживился и предложил тоже поучаствовать ему вместе с младшим братишкой.
Печенье фигурное
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой и яичным белком. Добавить ванильный сахар, соль и перемешать. Добавить просеянную муку и замесить мягкое эластичное тесто. Скатать в шар, завернуть в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать охлаждённое тесто в пласт толщиной 5 мм. Формочкой вырезать заготовки фигурного печенья.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
