Плескавица рецепт

Выбирая на улице кафе для ужина в Хорватии или Черногории, вы обязательно почувствуете запах мяса, жарящегося на огне. Это готовят плескавицы или чевапчичи — бифштексы и колбаски из рубленого мяса. Их подают почти в каждом заведении, поэтому при желании вы можете весь отпуск провести в дегустациях и выборе лучшего рецепта.

Как приготовить сербскую плескавицу, котлету-гиганта с сыром внутри

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Почти 15 сантиметров в диаметре и два — в ширину. Сербская плескавица — самая крупная котлета в мире. Она готовится из двух видов фарша с добавлением сыра и бекона. Идеально, если фарш приготовить самостоятельно и подержать его в холодильнике часов ть, как в рецепте ниже. Если любите, чтобы на обед или ужин были котлеты , то плескавица вполне должна устроить. К этой котлете подается еще одно блюдо, такой себе белый шарик из феты, сметаны, измельченного чеснока и острого перца.

Балканская плескавица - это большая, но тонкая мясная котлета, диаметр ее 15 сантиметров. Готовится Плескавица очень быстро. Особенность Плескавицы в том, что ее можно готовить как на сковороде дома, так и на гриле на природе. В любом случае, получается очень вкусно! Приведенный рецепт - вариант приготовления на сковороде.

Похожие статьи

• Красивые поделки из бумаги своими руками лёгкие
• Пожелания любимому с днем рождения своими руками - Прикольные поздравления с днем рождения, пожелани
• Как построить качели своими руками из металла - Новые идеи для дачи своими руками - фото. i-remo
• Русский стиль дизайна - Русский стиль