Блюда из баранины на сковороде
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Простые и вкусные рецепты из бараньего фарша
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины. Там я получила свой первый кулинарный опыт, так как готовить почти не умела. Рецепт этот мне подарила Бахара, молодая туркменская девушка, с которой мы вместе работали.
Простые блюда из баранины
Корона из баранины — это праздничное и эффектное блюдо, представляющее собой особый способ приготовления баранины. Для создания этого блюда используется каре баранины, то есть ряды реберных косточек. Мясо из каре обвязывают в круг, так что ребра выступают наружу, образуя вид короны, отсюда и название. Часто при запекании короны ребра оборачивают фольгой, чтобы они не подгорели, а внутреннюю часть могут заполнить различной начинкой, например, овощами, крупами или фаршем. Это блюдо является эффектным центральным элементом на праздничных застольях. При подаче и разделении на порции всё выглядит также очень эстетично.
