Домашний хлеб из ржаной муки
В последнее время многие хозяйки обзавелись таким замечательным прибором, как мультиварка. Что такое мультиварка? Как приготовить хлеб в мультиварке?
Сообщение Andyvit » Ср ноя 04, Сообщение Яна » Чт ноя 05, Сообщение Andyvit » Чт ноя 05, Сообщение Малыш » Пт дек 25, Сообщение Andyvit » Пт дек 25,
| 63 | Кулинарные тенденции все более склоняются к отказу от покупной еды в пользу домашней. | |
| 196 | У некоторых моделей мультиварок предусмотрен режим «хлеб», состоящий из двух циклов: подъем теста и выпекание. Это очень удобно, но и без такого специального режима можно испечь всевозможные виды хлеба в мультиварке. | |
| 65 | Дарья-Победа Поваренок 1 уровня. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Хлеб в мультиварке. |
С таким количеством муки хлеб получился вкусный, но очень рассыпчатый и тесто слишком крутое. Немного уменьшила количество муки, буквально по полстакана меньше одной и другой муки, и поставила в мультиварку на режим "Хлеб" - получилось отлично. По рецептуре всего 1 стакан, а после опары еще полтора добавить. Так сколько всего воды? А какой объем чаши у вашей мультиварки? Вошло тесто на семи стаканах муки?
