К праздничному столу: Салат из печени трески без майонеза или масла!
Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами. Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистит, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите.
В «советском» прошлом печень трески заслужила звание деликатеса и была обязательным атрибутом праздничного стола. Сейчас же у нас любые продукты доступны - что хотим, то и едим. И рецептов приготовления блюд с ингредиентами, «усиливающими» эти не очень полезные свойства, очень много.
Новогодние праздники уже совсем близко и все более актуальным становится выбор праздничного меню. Универсальными блюдами являются различного рода закуски, такие как рецепт тарталеток с печенью трески. Готовить их проще и быстрее, чем горячие блюда, но они вполне могут послужить отличным решением для праздничного стола.
