11+ рецептов супа Том Ям, которые можно приготовить в домашних условиях
Настало время поделиться моими новыми знаниями из путешествия по Тайланду. Давайте сегодня немного поговорим о самом знаменитом блюде из тайской кухни - супе Том Ям. Название супа состоит из двух тайских словю «Том» означает варить, а «ям» - кипятить. А вообще том-ям это общее название горячих кисло-острых супов.
Суп «Том Ям» с креветками
Классикой для гороховых блюд является зажарка на сале, если со шкварками, то совсем хорошо. Стоит только помнить, что блюдо по калорийности получается просто наисытнейшее и очень питательное. Том ям — это знаменитый тайский суп, который готовится с добавлением курицы, морепродуктов и кокосового молока. Он сочетает в себе множество разных вкусов, включая жгучие, сладкие, пряные, сливочные, острые и кислые оттенки. Это отражено в его названии, где «том» означает «варить», а «ям» — «пикантный салат». Сразу понятно, что это блюдо с огоньком.
Мы используем файлы Cookie. Согласие на использование. Заказать звонок. Доставка в день заказа.
