Масло растопить на водяной бане, положить в чашу миксера, добавить кефир, яйца и сахар, взбить. Всыпать просеянную через сито муку и разрыхлитель, снова взбить. Выложить тесто с яблоками в форму для шарлотки, выпекать не менее получаса в разогретой до градусов духовке. Если вы предпочитаете добавлять в пироги очищенные яблоки, нарезайте их более крупными кусочками.
Яблочная шарлотка на кефире
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы.
Для многих из нас яблочная шарлотка - один из самых любимых пирогов. Вариантов этой популярной выпечки немало. Сегодня хочу поделиться отличным рецептом приготовления яблочной шарлотки, замешанной на кефире. Выпекать этот пирог будем в духовке, он хорошо поднимается, получается нежным, достаточно пышным и очень вкусным. Благодаря тому, что сода гасится в кефире комнатной температуры, шарлотка всегда хорошо поднимается.
- Новые видео-рецепты
- Пирог на кефире с корицей и яблоками — отличный десерт для завтрака или вечернего чаепития с семьей. Тесто влажное, легкое, нежное, очень вкусное и самое главное быстрое в приготовлении.
- Быстрая, очень простая в приготовлении, не требующая особых кулинарных навыков выпечка, которую с полным правом можно назвать «домашней».
- Воздушный пирог на кефире с яблоками без яиц. Мягкий, нежный и пышный пирог готовится очень просто.
- Продукты для рецепта
- Пошаговый рецепт » Евгений Клопотенко.
- Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Автор: Юнна , Читатель и автор Food.
Масло помещаем в железную тарелку, растапливаем на плите, остужаем. В глубокой емкости смешиваем следующие составляющие: яйца, сахар, соль, сливочное масло, кефир. Начинка яблочного пирога состоит только из яблок. Фрукты снимаем кожуру, очищаем от семечек, нарезаем на кусочки. Ставим духовой шкаф на разогрев до градусов.