Как приготовить печенье «Орешки»: 6 простых рецептов + советы кондитера
Песочное печенье — орешки, родом из детства. Но это не означает, что и специальную сковороду для приготовления орешков со сгущёнкой вам придется искать лишь в бабушкиной кладовке, а не на магазинной полке. Я и сама провела эксперимент — ввела в поисковике запрос «сковорода для орешков», результатов достаточно много, на любой вкус и кошелёк.
Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно! Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки. Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи.
О том, как добавить начинку в печатный пряник, можно почитать в статье:. Как сделать пряник с начинкой. Вариантов начинки может быть множество:.
