Секрет засолки селедки кроется в правильно приготовленном маринаде для селедки. Маринад не только придает рыбе вкусовые оттенки, но и помогает сохранить её свежесть. Важно учитывать пропорции соли, сахара и специй, чтобы сельдь малосоленая получилась мягкой и нежной.
В чем вымочить селедку, чтобы убрать лишнюю соль: самые быстрые способы
Даже если селедка слишком соленая на вкус, то это не повод отказываться от блюда. Хозяйки знают, что есть несколько способов того, как исправить ситуацию и сделать рыбу менее соленой. Приятный вкус можно сделать всего за несколько часов и превратить ее в среднесоленую или даже в малосольную. Некоторые вымачивают рыбу в холодной воде.
4 способа улучшить вкус соленой сельди - Smak.ua
Тэги: селедка. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года. Ещё Конкурсы Объявления Поиск подруг Учреждения. Совместные покупки. Присоединяйтесь к нам в соцсетях:.
Сельдь — именно та рыбка, которую можно заметить как на праздничном, так и повседневном столе. Такую «закономерность» можно объяснить тем, что селедка — рыба не только вкусная и полезная, но еще и доступная. Правда, если вы решили прикупить соленую сельдь, вы можете столкнуться с проблемой чересчур большого количества соли в продукте. Не беда — эксперт сетевого издания «БелНовости» повар Юлия Архипова поделилась простым приемом, который поможет выйти из затруднительного положения.