Холодные закуски на Новый год
Раздел холодных закусок в «Мансарде» объемный: от причудливых тарталеток с икрой до понятного сала с горчицей. Рыбное ассорти, сырные тарелки двух видов, оливки в пиалах по гр. Кулинарная концепция кухни опирается на чистые вкусы блюд и уважение к рецептурным традициям. Современные технологии приготовления позволяют экспериментировать с текстурами и сочетаниями разнообразных ингредиентов. Гвоздь меню — куриные рулетики с горчицей. Нежное филе птицы, запеченное до румяной корочки, оформляется веточками зелени и горчичным соусом.
Холодные закуски. Горячие закуски. Сэндвичи и брускетты. Хотите быстро организовать праздничный стол, вечеринку в компании друзей или корпоратив?
- Тарталетки
- Канапе на шпажках - этакие мини бутербродики, которые особенно эффектно смотрятся на фуршете или праздничном столе и притягивают взгляд. Безусловно, собрать их можно из чего угодно.
- Категория: Закуски Бутерброды Канапе.
- Для приготовления закусок используются самые разнообразные продукты, которые комбинируют по составу, вкусовым особенностям, способам выкладки, оформления и цветового сочетания [ 1 ].
Не нашли подходящего варианта? Нужна консультация по блюдам или индивидуальное меню? Или же требуется дополнительное обслуживание Вашего мероприятия? Холодные закуски на выездной фуршет украсят праздничный стол, помогут утолить голод гостей и создадут праздничное настроение. Это универсальные и легкие блюда, которые станут особенностью шведского стола или любого другого застолья рассчитанного на большую компанию.
