Чтобы быть уверенным в качестве копченых продуктов, стоит осуществлять копчение самостоятельно. Это позволит регулировать уровень слои и интенсивность копчения. Одним из простых способов создать коптильню — использовать старый холодильник. Перед проведением работ стоит посмотреть видео, на котором изображен процесс преображения холодильника в коптильню.
Коптильня холодного копчения из бочки 200 л (19 фото+описание)
Почему ценители копчёностей предпочитают домашние продукты тем, что продаются в магазинах в большом изобилии? На это есть несколько причин: домашние копчёные продукты дешевле и вкуснее, их качество не вызывает сомнения, во время приготовления можно контролировать уровень соли и интенсивность дыма. Изготовление коптильни своими руками — задача вполне осуществимая. Конструкция коптильного устройства может быть как очень сложной, так и совсем примитивной. После покупки новой бытовой техники старый холодильник обычно вывозится на дачу, выбрасывается или сдаётся в металлолом. Торопиться делать этого не стоит.
Коптильня из старого холодильника (72 фото)
РБК Недвижимость. Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами. Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.
- Тех. поддержка
- Landshafblog - все о ландшафте! Как сделать коптильню горячего копчения своими руками: лучшие проекты устройства для копчения.
- Профессиональное строительство печей барбекю.
- Любители домашних деликатесов всегда ищут возможность, как готовить вкусные блюда в больших количествах.
Переключитесь в светлый режим, который приятнее для глаз в дневное время. Жалко выбрасывать старый холодильник и есть желание разнообразить рацион? Используйте эту инструкцию, чтобы соорудить домашнюю коптильню.
Похожие статьи
- Салат с копченой курицей и виноградом рецепты простые и вкусные
- Салат к копченой курицей и маринованными грибами - Рецепт Салат Осенний (с курицей, грибами и марино
- Как закоптить курицу в домашних условиях без коптильни
- Салат с ананасами и копченой курицей и орехами - Рецепт: Салат с копченой курицей и черносливом Сказ