Фигурки из мастики: красота, которую можно хранить
Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —. Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.
Торт на День рождения, особенно девочки, должен быть особенным. Если вы хотите удивить маленькую принцессу, то лучшим решением станет приготовление торта кукла Барби из мастики. Десерт выглядит оригинально, потрясающе красиво.
Украшение десертов — настоящее искусство, которое стало очень доходной индустрией. Среди кондитеров есть таланты, уважаемые мастера и настоящие художники-звезды. Фигурки из мастики — сахарной пасты — это популярный архитектурный материал для декорирования тортов. Часто съедобные скульптуры делают столь прекрасными, что есть их почти неприлично, ведь можно обидеть автора.
