Мангал из кирпича для дачного участка: 55 интересных идей с фото
Верно выбрать место под печь не менее важно. Так как неправлиьный подбор места может грозить недостаточной тягой для топки печи. Дым от такой печи будет подсасывать в помещение. Заказал на сайте проект барбекю с коптильней и плитой под казан.
Знатоки шашлыка и барбекю уверены: чтобы шашлык получился по-настоящему вкусным и ароматным, важен не какой-то особенный рецепт, а правильно зажаренный кусок мяса. Выбрать мясо - не проблема, а вот хорошо зажарить его можно только на "правильном" мангале. Этим озабочены многие дачники. Примитивные устройства для жарки мяса гурманов уже не устраивают. Хочется найти такой мангал, чтобы мясо на нем получалось с хрустящей корочкой, но одновременно нежное и душистое.
Некоторые любители шашлыков используют металлические мангалы, которые со временем ржавеют, прогорают и деформируются. На своем участке лучше один раз потратить немного время и средств и построить мангал из кирпича своими руками. Такое сооружение украсит ваш двор и станет удобным местом для приготовления любимого блюда. Стационарный мангал состоит из цокольной части постамента и жаровни.
