В сотейнике растопить сливочное масло, постепенно добавлять муку и помешивать, комочки должны получится. По чуть-чуть вливать молоко теплое и помешивать до растворение комочков.
Макароны с сыром и яйцом
Но пасту сыром не посыпают: из сыра готовят быстрый и вкусный соус. Подготовить ингредиенты. Первым делом поставить варить макароны: на г пасты необходим 1 л кипятка и 10 г соли. Варить, следуя инструкции на упаковке. Хорошо перемешать. При желании можно добавить пару ложек молока или воды — соус станет более гладким и глянцевым.
Спагетти с сыром уже давно обрели статус классики не только в Италии. Фактически блюдо стало «дежурным»: многие готовят его минимум раз в неделю. В нем используются только стандартные продукты, которые наверняка есть в каждом доме. Спагетти с сыром и томатным соусом и так не отличаются сложностью приготовления, но иногда и на это не хватает времени. Или нет под рукой томатной пасты. Тогда вы можете упростить этот рецепт: отварить макароны, разложить по порциям, посыпать тертым сыром, нарезанной соломкой ветчиной и травами.
Макароны с сыром | 42 | Наши предки считали, что кашу маслом не испортишь. Современные повара подтверждают эту теорию: порция сливочного масла смягчит насыщенный вкус гречки и добавит желанную кремовую консистенцию слегка сухой крупе. |
Рецепт вкусных макарон с сыром по итальянски. | 164 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Состав / Ингредиенты: | 379 | Будем честны: это не самое диетическое блюдо, которое можно представить. |
Оцените этот рецепт | 167 | Основные блюда. Любое блюдо. |
Способ приготовления | 462 | О проекте. О нас пишут. |
Пошаговый фоторецепт | 96 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Макароны с сыром на сковороде |
67 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
292 | Рецепты Вторые блюда Спагетти с сыром Пармезан. Спагетти с сыром Пармезан Ингредиенты: Соль, специи. | |
323 | Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. | |
280 | Сегодня в меню простое и вкусное блюдо — макароны с сыром — вечная классика итальянской кухни! Сочетание макарон и сыра настолько привычно, что не нуждается в рекламе. |
Для приготовления сытного и простого блюда вовсе не обязательно тратить массу времени. Семью можно порадовать даже макаронами по особому рецепту. Макароны с сыром по-американски - это не то, что русская или итальянская паста с сыром. Это настоящая запеканка. Для приготовления подойдут различные виды макаронных изделий.