Рецепты салатов из цветной капусты с перцем на зиму

Поскольку капуста — овощ довольно блёклый, украшением салатов с ней будет морковка и разноцветный перчик. Первый же рецепт содержит томатное пюре, оно придаст угощению не только вкус, но и составит замечательный соус. Вилки капусты разберите по соцветиям, удаляя повреждения и срезая плотные ножки.

Салат на зиму из капусты и болгарского перца

Салат очень легкий, питательный и вкусный. Салат можно употреблять как самостоятельное блюдо. Уверена, что такой салат, станет частым гостем на вашем столе. Цветную капусту разделить на соцветия размер - не большие , отварить 5 минут в подсоленной воде, до полуготовности, чтобы они слегка похрустывали.

Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.

Белокочанную капусту заготавливают на зиму в огромных количествах, а вот про цветную многие даже не вспоминают. И совершенно зря, цветная капуста по полезности и вкусу ни в чем не уступает своей популярной родственнице, а в чем-то даже превосходит! Из цветной капусты можно приготовить разного рода консервации, она хороша и с соленом, и в маринованном и даже квашеном виде. А уж какие вкусные и аппетитные салаты на зиму можно приготовить на ее основе!

Похожие статьи

• Консервы из селедки в домашних условиях - Вкусные салаты, рецепты приготовления салатов с фото
• Салаты из свеклы на растительном масле - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
• Простой салат из кукурузы консервированной и крабовых палочек - Салаты с крабовыми палочками, 99 пош
• Пирог с капустой в мультиварке редмонд рецепт