Зона готовки закрыта стенами и кровлей. Обычно используют внутреннее пространство беседки, терраса или просторная веранда. Например, если у вас дача на берегу Финского залива.
10 лучших идей для вашей шашлычной площадки
Отдых на даче не мыслим без шашлыка и других блюд, приготовленных на костре. Но для этого необходим мангал и соответствующее обустройство прилегающей зоны. Владельцы дачных участков имеют возможность проявить фантазию, располагая мангал рядом с кухней, в беседке либо на открытом пространстве.
Кирпичная печь барбекю является прекрасным вариантом летней кухни, на которой приятно проводить время теплыми вечерами. Среди ее достоинств можно назвать:. Если у вас есть подробно разработанный проект и хотя бы небольшие навыки в строительном деле, то сложить самостоятельно такую печь вам окажется вполне по силам.
Кебаб, шашлык и стейк, приготовленные на открытом огне, обладают неповторимым вкусом и ароматом. Это не просто блюда разных кухонь мира, а основополагающая традиции собираться с друзьями и семьей. Если построите собственную мангальную зону, сможете готовить мясо на огне хоть каждый день. Кроме шашлыка, подавать на стол обжаренную рыбу, грибы и овощи. Чтобы не нарушать правила пожарной безопасности, узнайте, какой должна быть мангальная зона на даче.