Щавелевый суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками — это всегда хорошая идея. Во-первых, его легко приготовить, ведь фрикадельки готовятся быстро. Во-вторых, фрикадельки прекрасно сочетаются с другими ингредиентами, поэтому у вас есть немало вариантов рецептов. Наконец, благодаря увлекательной форме суп с фрикадельками любят все, от детей до взрослых. Поэтому мы уже готовы доказать, что суп с фрикадельками может стать вашим новым любимым первым блюдом.
Супы хорошо усваиваются, улучшают пищеварение, а в зимние холода замечательно согревают. Они менее калорийны, чем жареные и тушеные блюда. Не зря диетологи благосклонно относятся к этому блюду.
Томатный суп с фрикадельками — очень вкусное первое блюдо, которое не потребует от вас ни особых временных затрат, ни выдающихся кулинарных навыков. Все действительно очень просто! Немного овощей и куриного фарша, протертые томаты, сушеные пряные травы, полчаса свободного времени — и на столе появится превосходный томатный суп с фрикадельками. О нем, конечно, стоит позаботиться заранее. Если же вам не хочется готовить бульон слишком часто, сделайте это однажды в приличном объеме из крупной курицы и в большой кастрюле.
